金時豆(大正金時)

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当店の一番人気の商品です。
一晩水につけて、ガスで煮た後、かまどで薪(割り木)でさらに炊いてから、朝までかまどの保温状態にしておきます。
朝になってからお砂糖などで味付けをして仕上げます。とても柔らかく美味しいお豆です。

北海道で栽培されているインゲン豆のうち金時豆が約7割を占めています。
とりわけよく知られているのが「大正金時」です。

食後の急速な血糖値の上昇を防ぐので、糖尿病、インスリン抵抗性、低血糖症を持つ方も安心していただけます。

【販売単位】
100g単位で販売いたします。

【美味しいお召し上がり方】
ご飯のおかずやおやつの他、食パンにはさんでも美味しいです。
夏はかき氷やアイスクリームにのせても美味しくいただけます。

【原 材 料】
金時豆(北海道河西郡更別村産)
砂糖(ビートグラニュ糖)


【賞味期限】
4〜5日間

【製造元】
青木煮豆店