ごまめとは、小さなカタクチイワシを素干しにしたものです。
そのごまめを弱火で丁寧に炒り、その後1時間ぐらい炊きます。
当店のごまめは小さくて柔らかいのが特徴、とても食べやすいです。
カルシュウムが豊富ですので、骨粗しょう症予防になります。
ぜひ、毎日食べていただきたいです。
【販売単位】
50g単位で販売いたします。
【美味しいお召し上がり方】
栄養価も高いので、おかずやお弁当のおかずに最適です。
また、お酒(ビール・焼酎・日本酒)のおつまみにも最適です。
【原 材 料】
ごまめ(山口県 青海島産)
砂糖(ビートグラニュ糖)
醤油・日本酒・みりん
原材料の一部に小麦、大豆を含む。
【賞味期限】
2〜3週間
【製造元】
青木煮豆店